Informations complémentaires
| INFORMATIONS | Vente interdite à des mineurs de moins de 18 ans, à consommer avec modération. |
|---|---|
| Quantité | 1 Bouteille 75 cl, 1 carton 6 bouteilles 75 cl |
CYDONIA Mas NICOLAS AOP Faugéres
9,50 €
- Assemblage de 4 cépages : Carignan (40 %), Grenache (40 %), Syrah (10 %) et Mourvèdre (10 %)
- Vinification : Vendanges manuelles, raisins cueillis à maturité optimale et triés. Le Carignan est vinifié en macération carbonique, le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre en vinification traditionnelle.
- Dégustation : Le nez évoque le sud avec des notes de confiture, fraise, figue, de la fraicheur avec le du thym et le cade. bouche est charnue, ample aux tanins joliment enrobés.
- Accords mets et vin : il s’accompagnera avec toutes les cuisines authentiques, mais aussi avec les fromages affinés.
- Température de service aux alentours de 16° – 17 °C.
- Une grande gourmandise, du croquant, du fruit, de la fraicheur, accords faciles avec les mets.
