AMOUR Rouge Bio Dm PRES LASSES AOP Languedoc

Domaine des prés-lasse : l’art de conjuguer, finesse, élégance, classe, prestige… toute en simplicité, un des plus beaux domaine de L’AOP Faugères

• Un amour de rouge issu d’un assemblage des cépages : Cinsault 40%, Grenache 40%, Syrah 20%, sur des rendements très bas : 30 hl/ha, vendange manuelle en caissette, égrappée non foulée, légère filtration avant mise, vinification et élevage sans sulfite ajouté. 
• Un nez sur les fruits rouges avec des épices et de notes de plantes aromatiques
• Le terroir de schiste apporte une tension en finale qui sublime ce rouge, Une quille qui va à l’essentiel : l’Amour du vin !
• Servir ce vin chambré – tout spécialement en été ou sa fraicheur naturelle est un plus
• Accords mets et vins : Très facile à accorder pour les amoureux du rouge à l’apéritif, sur tapas, et sur les grillades d’agneau par exemple que du bonheur.
  
• C’est par excellence le vin des copains avec qui on se sent bien et que l’on veut partager