Description
- Garde de 3 à 10 ans
- Et si vous avez le bonheur de la garder…. je viens d’ouvrir un 2013 une merveille. On peut le boire dès maintenant à carafer de préférence ou ouvrir 24 h à l’avance ( protéger des moucherons… par un tulle)
ALICE AOP BIO Minervois rouge Dme VORDY
18,00 €
- Un très beau minervois, tout en finesse, ce vin évoque la réglisse, le fruit mûr, la griotte; la bouche est généreuse, élégante et riche, avec une belle complexité.
- Accords Mets-Vin : Sur une pintade en salmis, une poitrine de veau farcie.
- Égrappage puis fermentation de 8 semaines avec remontages réguliers.
- Élevage de 10 mois en fûts de chêne français, un élevage tout en douceur sur une grande présence aromatique
Informations complémentaires
| INFORMATIONS | Vente interdite à des mineurs de moins de 18 ans, à consommer avec modération. |
|---|---|
| Quantité | Bouteille 75 cl, Magnum 150 cl |
